Рецепт: Омлет са сиром (у рерни) на РуссианФоод.цом

2023 Аутор: Blake Flatcher | [email protected]. Последња измена: 2023-05-22 00:21

Омлет са сиром (у рерни)

2 порције 40 мин (ваше 10 мин)

Деликатна, пахуљаста омлет, кухана у рерни, одлична је опција за доручак. Додатак сира не само да омлету даје занимљиву текстуру, већ га чини још укуснијим и хранљивијим.

Храна (за 2 порције) Млеко - 150 мл Скута - 100 г Јаја - 3 ком. Пшенично брашно - 2 кашике кашике Сол - прстохват Млевени црни бибер - прстохват Маслац (за подмазивање калупа) - 10 г

Корак по корак рецепт фотографије Омлет са сиром (у рерни)

Припремите састојке.

Омлет са сиром припрема се довољно брзо, па је најбоље да претходно укључите рерну да се загреје на 180 степени.

Разбити јаја у дубоку посуду.

Додајте млеко, со и бибер. Помешати шлагом.

Додајте посни сир.

Додајте брашно. Мик.

Масу гурните ручним миксером на великој брзини око 1-2 минута, док не постане глатко.

Посуду за печење добро намастите маслацем. Ја имам облик 20к13 цм.

Сипати сир и јајну масу у калуп.

Омлет пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 30 минута, док се јаја не скува.

Готов омлет мало охладите, нарежите на комаде и послужите, додајући свеже поврће по жељи.

Пријатно!