Рецепт: Кромпир печен у рерни на једноставан начин на РуссианФоод.цом

2023 Аутор: Blake Flatcher | [email protected]. Последња измена: 2023-05-22 00:21

Кромпир печен у рерни на једноставан начин

6 порција Миланије 01.06.12

Према овом рецепту, кромпир се пече у рерни без икаквог трика, али постоји неколико ствари које печени кромпир чине посебно укусним и укусним.

Храна (за 6 порција) Екстра дјевичанско маслиново уље - 3 кашике. л. Маслац - 1 1/2 кашике. л. Млади кромпир (огуљен) - 1,5 кг Сок свежег лимуна - 1/4 шоље Свјежи тимијан (сјецкани) - 4 кашике кашике Со - 3/4 кашике кашике. Млевени бибер - 1/2 кашике кашике.

Како се пече кромпир у рерни:

1. Укључите рерну да се загрева на 200 степени. У великој тави на средње јакој ватри загрејте маслиново масло и путер око 3-4 минута. Скините посуду са шпорета и у њу ставите огуљени кромпир, добро измешајте да се гомољи потпуно прекрију уљем.

2. Ставите науљени кромпир у једном слоју на велики лим за печење. Ставите лим за печење у претходно загрејану рерну и испеците кромпир, повремено мешајући, отприлике 40-45 минута, док не постане мекан и златно браон.

3. У великој посуди за послуживање комбинујте лимунов сок, тимијан, со и бибер. У овај тањир ставите печени кромпир и добро измешајте.

Печени кромпир сервирајте одмах.