Рецепт: Посна кашика лука од лиснатог тијеста на РуссианФоод.цом

2023 Аутор: Blake Flatcher | [email protected]. Последња измена: 2023-05-22 00:21

Лиснато тијесто од лука

55 мин (ваших 15 мин)

Поспите мало брашна на дасци за сечење и разваљајте тесто. Пребацимо га у калуп, на неколико места га избодемо вилицом (да се не диже приликом печења).

У тави загрејте биљно уље, додајте лук, исечен на колутове, црвену и зелену паприку, исечен на коцкице, па крчкајте, повремено мешајући, око 20 минута. Ставите надјев на врх теста у калуп. Загрејати пећницу на средњу температуру (180 ° Ц).

Поврће поспите нарибаним сиром. У чаши помешајте јаје са млеком и овом мешавином напуните пуњење. На крају све поспите нарибаним пармезаном.

Пеците 30-40 минута, док се тепсија не порумени.

Производи лиснато пециво (200 г) 0,5 снопови За пуњење: биљно уље за пржење колико ће ти требати луковице средње величине пет ПЦС. зелени бибер 2 ПЦС. Црвена паприка 1 ПЦС. Бугарски сир сто р јаја 1 ПЦС. млеко 0,5 наочаре нарибани пармезан сто р